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科普健教

如何控制鉀攝入過量

發(fā)布時間:2023-10-19 閱讀次數(shù): 次 分享到:

一、透析前出現(xiàn)高血鉀癥的癥狀:

肌肉無力及麻痹癥狀,,如全身無力(由下肢往上漸進(jìn)式發(fā)生),,手指麻痹,、嘴唇麻木、疲倦,、舌頭僵硬,、說話困難等癥狀,血鉀太高容易引起心率不整,,嚴(yán)重者會導(dǎo)致心跳停止而致死,,所以需注意避免攝取含鉀高的食物。如出現(xiàn)上述的不適,,請盡快到醫(yī)院求醫(yī),。

二、透析患者高血鉀的預(yù)防如下:

1,、 不可食用低鈉鹽,、薄鹽或無鹽醬油,因其中鉀含量高,。

2,、 綠葉蔬菜含鉀高,應(yīng)該限量使用,。鉀易溶于水,,煮青菜時,先切再用水浸泡30分鐘,,并換水,,用沸水燙5 分鐘以上,再進(jìn)行烹調(diào),可去除一些鉀含量,。

3,、含鉀量極高的水果如:哈密瓜、桃子,、奇異果,、香蕉、棗子,、蕃石榴,、橘子、芒果,、柿子,,盡量不要選擇此類水果食用。

4.,、含鉀量較低的水果如:菠蘿,、蓮霧、西瓜,、火龍果,、圣女蕃茄、梨,、泰國番石榴,、白葡萄柚、檸檬,、蘋果,,可盡量選擇此類水果食用(每次約50-100)

5,、少喝咖啡,、茶、運動飲料,、可樂,、果汁、可可,、梅子汁,、少吃巧克力、蕃茄醬等含鉀高食物,。

6,、 少喝湯如菜湯,火鍋湯底,,雞湯,、菜湯,、肉湯、魚湯,、煎熬中藥、罐頭內(nèi)的湯汁,、牛肉精,、人參精。

7.,、冬菇干,、魚干類、干燥蔬菜類少吃,。

8,、少食零食無花果、水果干,、葡萄干,、梅干、棗干,、杏干,、堅果類、生菜色拉,。

9,、不可吃楊桃,楊桃容易造成心率不整,,且楊桃含有某種神經(jīng)毒素,,透析患者食用后會造成打嗝不止,嚴(yán)重者會意識不清,、昏迷等

10,、遵從醫(yī)囑透析,不要隨意更改透析次數(shù)及透析時間

11,、常常運動,,保持大便通暢。