一,、攝入足夠的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)的攝入每周透析3次,，蛋白質(zhì)攝入量為1.0~1.5g/(kg.d)，透析患者(成年人)推薦每日蛋白質(zhì)攝入量為70~80g/d,。至少50%為優(yōu)質(zhì)蛋白,，如雞蛋清2-4個(gè)/天，牛奶200ml/天,，新鮮精瘦肉(或河魚河蝦)150g/天,。

另:素食者可根據(jù)血中鈣、磷,、鉀水平適當(dāng)食用豆類及豆制品或菌類,。

二、攝入足夠熱量

在維持性血液透析期間,，推薦攝入熱量為30-35kcal/(kg·d),，如極度消瘦或過度肥胖時(shí)應(yīng)適當(dāng)增減。

三,、控制水的攝入量

建議每日進(jìn)水量 = 前一天尿量+500ml水,。若出汗多，酌情增加100-200ml,。

四,、控制鈉的攝入量

鈉”多容易產(chǎn)生口渴感，增加飲水量,。限制食物中的鈉鹽,，可避免口渴，自動(dòng)減少飲水量,，防止并發(fā)癥,。

1、做菜時(shí)少放鹽和醬油,，起鍋前放鹽,；

2、含鈉高的調(diào)味品，如味精,、醋、番茄醬等,，盡量少用,；

3、避免咸菜,、咸蛋,、醬類及各種腌制品；

4,、罐頭食品,、薯片等零食鹽分高，需限制食用,；

5,、菜湯和肉湯中含鹽也高，應(yīng)避免用來拌飯或大量飲用,；

五,、限制鉀的攝入量

慢性腎功能衰竭通常伴有高鉀血癥，表現(xiàn)為四肢乏力,、手足及口周感覺麻木,，甚至影響心臟功能。透析患者應(yīng)嚴(yán)格控制鉀攝入量,。

六,、限制磷的攝入

  慢性腎功能衰竭通常伴有高磷血癥，導(dǎo)致腎性骨病,、軟組織鈣化,、繼發(fā)性甲狀腺功能亢進(jìn)，皮膚瘙癢等,，透析患者應(yīng)嚴(yán)格控制磷的攝入